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come la pensiamo.
Un menu scritto su un fogliaccio
posato su un pezzo di legno.
la scelta? Rigorosamente quotidiana.
allevatori, agricoltorie consorzi ittici
sono i protagonisti del nostro percorso.
Pizza e Cucina. ogni dettaglio ha un significato preciso. Tanti piccoli elementi che compongono una viaggio alla scoperta dei sapori del territorio.
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SVEVIA - Extravergine Svevia DOP del Gargano 500ml
Olio Extravergine olio, grgno, dop, extravergine, fruttato
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Una sopresa già al primo assaggio , dal profumo intenso e fruttato, denso e di colore oro caldo limpido. Ideale per l’alimentazione cruda ad alto potere nutritivo e vitaminico. Olio dalle incomparabili caratteristiche organolettiche, ha ottenuto la certificazione di origine protetta per la zona del Gargano.
