Nel cuore della Val D'orcia, sulla dolce collina di Bagno Vignoni, si scorge la tenuta Sanoner. Un concentrato di eccellenze vitivinicole e olearie che da sempre caratterizzano la famiglia regina dell'ospitalità con i suoi hotel Adler.
Quest'olio è una chicca nascosta, preziosa e indimenticabile.
Le olive sono selezionate e raccolte in anticipo per mantenere basso il livello di acidità. Estratto a freddo da cultivar tipicamente toscani: Frantoio, Correggiolo, Leccino, Moraiolo, Maurino e Pendolino coltivate secondo il metodo biologico.